商品紹介: 骨スキ包丁
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No.31-【送料無料・洋庖丁】グレステンTタイプ 骨スキ包丁 15cm(片刃)
長さ(cm):15●従来のソールナイフにない、しなやかさと切れ味の両立を実現しました。●Tタイプの特長:切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐…
15,592円
No.33-【正広】 日本鋼 口金付 骨スキ 丸
正広 日本鋼 口金付 骨スキ 丸 本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級牛刀の数々です。 材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、 正広オリジナルの最高級ハガネを開発しました。 正広の焼入れ職人によって、 昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。 ■刃渡り 150mm ■重量 180g ■ブレード材質 日本鋼(ハガネ) ■ハンドル材質 口金付 黒…
7,224円
No.34-【洋庖丁】SASABUN ステンレス鋼 骨すき角包丁 13.5cm(片刃)
長さ(cm):13.5●高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。この商品が掲載されているカタログページはこちらです…
5,084円
No.35-【和庖丁】堺菊守SKKバナジウム鋼 骨スキ包丁 角 15cm
全長265mm重量145gハイカーボン特殊ステンレス鋼(モリブデン、バナジウム含有)を使用。適度なしなりとシャープな切れ味。この商品が掲載されているカタログページはこちらです…
8,400円
No.36-マサヒロの歴史が生み出す包丁の傑作【正広・MV鋼本焼】骨透(角)包丁 No14806
税込希望小売価格¥10290※取寄せ商品のため納期2〜3日かかります。1.鋼材職人用包丁に開発し実績のある当社オリジナル特殊ステンレス鋼。焼入硬度・微細粒子・防錆効果が違います。2.焼入三段階にわたる本焼入硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。3.刃付三十年以上の経験をもつ熟練刃付職人による一丁一丁丁寧な手研ぎで仕上げられているため驚くほどの切れ味です。4…
8,820円
No.37-丸みを帯びたハンドルは手にフィットし、握りやすく使いやすい♪ビクトリノックス 骨スキ丸 ナイロン ハンドル 16cm 5.5603‐16
3〜5営業日で発送*詳しい納期・在庫状況を知りたい方は、電話、メールにてご連絡下さい。【ココがポイント!】丸みを帯びたハンドルは手にフィットし、握りやすく使いやすい♪ その他【刃渡り寸法】16cm材質・原材料ステンレス鋼生産国スイスメーカービクトリノックスキッチン>調理ツール…
3,675円
No.38-【本日ポイント2倍】【送料無料】【20%OFF】Tojiro-pro(藤次郎) 骨スキ包丁 15cm (F-885)ステンレス包丁 Tojiropro【期間限定】
Tojiro-pro® 包丁 骨スキ(片刃)15cm Tojiropro F-885 日本の刃物文化の“伝承”から生まれた、プロ仕様の本格包丁 Tojiro-Pro(藤次郎プロ) DPコバルト合金鋼割込シリーズ 低温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石を、ステンレス鋼により挟み込んだ特殊合金鋼により、切れ味に優れ研ぎ直しなどのメンテナンス性に優れています。 “トルネー…
6,300円
No.39-Misono ミソノ・モリブデン鋼シリーズ 骨スキ丸型
日本だけでなく海外でも名を知られるミソノの包丁です。■サイズ:刃渡り145m■材質:(刃)モリブデンバナジウム鋼■材質:(ハンドル)黒合板← Misono ミソノ・モリブデン鋼シリーズ 商品一覧はこちらMISONO ミソノ・モリブデン鋼シリーズ切れ味が冴え、しかも錆びにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁はモリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術…
7,560円
No.41-【洋庖丁】正広 本職用日本鋼 骨スキ(丸)15cm(片刃)
長さ(cm):15※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。この商品が掲載されているカタログページはこちらです…
6,772円
No.42-木の丸みをデザインに取り入れた美しく使いやすい包丁です☆ビクトリノックス 骨スキ丸 14cm 5.5600‐14
3〜5営業日で発送*詳しい納期・在庫状況を知りたい方は、電話、メールにてご連絡下さい。【ココがポイント!】木の丸みをデザインに取り入れた美しく使いやすい包丁です☆ その他【刃渡り寸法】14cm材質・原材料ステンレス鋼生産国スイスメーカービクトリノックスキッチン>調理ツール…
4,200円
No.45-【洋庖丁】SA佐文(全鋼) 骨すき包丁 丸 13.1cm(両刃)
長さ(cm):13.1●佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用牛刀です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。この商品が掲載されているカタログページはこちらです…
4,066円
No.46-【洋庖丁】マスターコック抗菌カラー庖丁 骨スキ MCHK−150 ピンク
15cm全長263mm質量90g材質 刀身:モリブデン・バナジウム鋼ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃) ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあり…
4,287円
No.47-プロも愛用する藤次郎の包丁【20%OFF】Tojiro-Pro洋包丁/骨スキ150mm「プロも愛用する藤次郎の本格包丁」結婚祝いにも最適
Tojiro-Pro 骨スキ ・刃渡り=150mm ・全長=275mm ・重量=145g…
5,880円
No.48-ミソノ モリブデン鋼シリーズ骨スキ東型 145mm 【541】
【刃渡り】 145mm >>サイズの見方 ◆追加オプション◆ 【名入れ】 こちらよりご注文下さい 【本刃付け加工】10%割増 【左利き仕様】30%割増 ※ご使用後は必ず水洗いをし、乾いた布巾で水分を拭き取って下さい。 ご注文の際に、右利き用か左利き用かを選択して下さい。また洋包丁の場合、基本的に本刃付けはしなくても大丈夫ですが、ご希望であればさせていただきますので、本刃付けの有無を選択…
7,350円
No.50-木の丸みをデザインに取り入れた美しく使いやすい包丁です☆ビクトリノックス 骨スキ丸 14cm 5.5600‐14
*詳しい納期・在庫状況を知りたい方は、電話、メールにてご連絡下さい。【ココがポイント!】木の丸みをデザインに取り入れた美しく使いやすい包丁です☆ その他【刃渡り寸法】14cm材質・原材料ステンレス鋼生産国スイスメーカービクトリノックスキッチン>調理ツール…
4,200円
No.51-【送料無料】ミソノ UX10シリーズ骨スキ 145mm 【741】
【刃渡り】 145mm >>サイズの見方 ◆追加オプション◆ 【名入れ】 こちらよりご注文下さい 【本刃付け加工】10%割増 【左利き仕様】30%割増 ※ご使用後は必ず水洗いをし、乾いた布巾で水分を拭き取って下さい。 ご注文の際に、右利き用か左利き用かを選択して下さい。また洋包丁の場合、基本的に本刃付けはしなくても大丈夫ですが、ご希望であればさせていただきますので、本刃付けの有無を選択…
16,275円
No.53-丸みを帯びたハンドルは手にフィットし、握りやすく使いやすい♪ビクトリノックス 骨スキ丸 ナイロン ハンドル 14cm 5.5603‐14
3〜5営業日で発送*詳しい納期・在庫状況を知りたい方は、電話、メールにてご連絡下さい。【ココがポイント!】丸みを帯びたハンドルは手にフィットし、握りやすく使いやすい♪ その他【刃渡り寸法】14cm材質・原材料ステンレス鋼生産国スイスメーカービクトリノックスキッチン>調理ツール…
3,465円
No.54-プロの肉屋さんや魚屋さんが解体に使う本格的な包丁[関兼次] PRO・M 骨スキ包丁 145mm [No.7008]
・楽天国際配送対象商品(海外配送) 詳細はこちらです。 ・Rakuten International Shipping Item Details click here <韓国のお客様へ> 当店では韓国語での対応も可能です。お気軽にお問い合わせください。 info@diy-tool.com No.7008 骨スキ 刃渡 145mm 材質 ブレード モリブデン ステンレス鋼 口金 18-8ステ…
7,875円
No.55-【送料無料・野菜/食品細工用品】クラッシックアイコン 西洋型骨スキ 4616 14cm
商品概要全長270mm重量140gこの商品が掲載されているカタログページはこちらです…
15,389円
No.56- 正広 PC柄MV鋼 骨スキ(丸) 15cm[13908]
錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼(MBS−26)を使用しました。 衛生的なエラストマー樹脂ハンドルを装着した本職用包丁です。サイズ刃渡=140mm材 質刃=モリブデンバナジウム鋼ハンドル=エラストマー樹脂(耐熱温度 −40℃〜120℃)重 量120g…
4,811円
No.57-【洋庖丁】SA佐文(全鋼) 骨すき包丁 角 13.7cm(片刃)
長さ(cm):13.7●佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用牛刀です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。この商品が掲載されているカタログページはこちらです…
4,066円
No.58-ポルシェデザイン ボーニングナイフ 骨スキ包丁
鳥肉や魚をおろしたりする骨スキ包丁です。■サイズ:全長255mm 刃渡り140mm■重量:120g■材質:18-10ステンレス(柄)、日本製301スチール(刃先) 【PORSCHE DESIGN・ポルシェデザイン】ホールド性に優れた柄の形状や、グリップの位置を確認できるメタルパールの採用し機能的な包丁に仕上がっています。ほとんど突起のないデザインと、刃先と柄の境を無くした一体成型デザインは衛生管理…
6,615円
No.59-堺孝行 グランドシェフ洋包丁 サバキ東型 150mm
錆に強く、不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級包丁です。■送料区分A…
8,978円
ジャンル
- ゴルフ用品
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- ベビー
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- オフィス家具
- 喫煙具(ジッポ・パイプ・灰皿)
錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼(MBS−26)を使用した最高級ステンレス包丁です。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用包丁です。サイズ刃渡=145mm材 質刃=モリブデンバナジウム鋼ハンドル=積層強化木重 量175g…
8,129円